Otwórz menu główne

Grog rozpustnego marynarza

Wersja z dnia 01:35, 20 mar 2016 autorstwa Judek (dyskusja | edycje) (Utworzono nową stronę "Według '''Jaroslava Haška''', z którego zapisków pochodzi poniższa receptura, grog powinien być tak mocny, „aby ten, kto po jego wypiciu wpadnie do morza, mógł...")
(różn.) ← poprzednia wersja | przejdź do aktualnej wersji (różn.) | następna wersja → (różn.)

Według Jaroslava Haška, z którego zapisków pochodzi poniższa receptura, grog powinien być tak mocny, „aby ten, kto po jego wypiciu wpadnie do morza, mógł przepłynąć cały Kanał La Manche.”

Składniki

  • 1 l koniaku
  • 3 l białego wina
  • 0,5 l wody
  • 2-3 ziarnka ziela angielskiego
  • 6-8 ziaren pieprzu
  • 10 goździków
  • cynamon
  • 1 cytryna
  • 0,5 kg cukru

Sposób przyrządzenia

½ litra wody zagotować z 2-3 ziarnkami ziela angielskiego, 6-8 ziarnami pieprzu, 10 goździkami, dodać kawałek cynamonu, trochę skórki z cytryny, sok z całej cytryny i ½ kg cukru. Po zagotowaniu wlać 3 l białego wina, 1 l koniaku, zaraz zagotować, ale uwaga, żeby nie wykipiało! Ustawić na stole (pod ręką) zdjąć przykrywkę, unoszącą się parę zapalić i natychmiast przykryć. Na tym uroczysty obrzęd gotowania grogu się kończy. A jeśli ci ktoś powie, że masz dodać wanilii, to mu daj w pysk.