Szablon:Ranking/Recenzja miesiąca
Tradycja wspólnego knajpowania wśród banjaków zrodziła się w trakcie ich szczenięcych, pijarskich lat, od wieków bowiem wiadomo, że najważniejsze w życiu, to życie towarzyskie. Wiele wśród nas się zmieniało, ba, my się zmienialiśmy, nasze upodobania, poglądy, kobiety i mężczyźni, i takie tam inne...
Zmieniliśmy się, życie zweryfikowało wiele, ale kiedy siadam w banjackim gronie w knajpce, wiem, że tak naprawdę nadal jesteśmy tacy sami jak dawniej i że zawsze tacy będziemy... (...wystarczy tylko zmrużyć oczy – pomysł zdania zaczerpnięty z filmu A. Jakimowskiego). Momenty celebracji wspólnego picia mają bowiem w sobie coś magicznego. Jak słusznie powiedział Jan Himilsbach, są wprowadzaniem elementu baśniowego do szarej rzeczywistości. Knajpki nadają się do tego znakomicie, tworzą poczucie oazy, azylu dla uciekinierów od życia.
Myślę, że żyjąc w Krakowie, jesteśmy niejako skazani na tego typu przyjemność. Zostało nam dane cudowne miasto z cudowym klimatem knajp, knajpeczek, pubów i wszelakiej maści restauracji. I wierzę, że to w zasadzie nasz obowiązek, aby ten wspaniały klimat utrzymywać.