Tekst źródłowy strony Tokaj

[[Grafika:Tokaj.jpg|left|160px|Tokaj]]


'''Tokaj''' – lubiane przez [[banjaki|banjaków]], a szczególnie banjaczki, węgierskie półsłodkie wino (''furmint''). W myśl przysłowia: 

:''Nie masz wina nad węgrzyna,'' 
:''z tokajskiej winnicy,''
:''z krakowskiej piwnicy.''


== Ciekawostka ==
Podczas pobytu w Strasburgu, miałem okazję kosztować różnych alzackich win, a między nimi tamtejsze wino ''tokay pinot gris''. Jak się wtedy dowiedziałem, "tokaj" produkuje się w Alzacji od XVI wieku. Tylko skąd tokaj wziął się nad Renem? Otóż podczas wojny z Turkami na Węgrzech dowódca wojsk cesarskich Lazarus von Schwendi tak zasmakował w tokaju, że wróciwszy do domu, wysłał swoich ludzi na Węgry, aby sprowadzili stamtąd szczep winny. Oczywiście sługom Lazarusa na dalekie Węgry nie było po drodze, więc przywieźli swojemu panu pędy z Burgundii i wmówili mu, iż jest to najprawdziwszy tokaj. 

[[Judek|'''אפםטנ''']]

[[Kategoria: Alkohol]]