Grog rozpustnego marynarza

Według Jaroslava Haška, z którego zapisków pochodzi poniższa receptura, grog powinien być tak mocny, „aby ten, kto po jego wypiciu wpadnie do morza, mógł przepłynąć cały Kanał La Manche.”

Składniki

• 1 l koniaku
• 3 l białego wina
• 0,5 l wody
• 2-3 ziarnka ziela angielskiego
• 6-8 ziaren pieprzu
• 10 goździków
• cynamon
• 1 cytryna
• 0,5 kg cukru

Sposób przyrządzenia

½ litra wody zagotować z 2-3 ziarnkami ziela angielskiego, 6-8 ziarnami pieprzu, 10 goździkami, dodać kawałek cynamonu, trochę skórki z cytryny, sok z całej cytryny i ½ kg cukru. Po zagotowaniu wlać 3 l białego wina, 1 l koniaku, zaraz zagotować, ale uwaga, żeby nie wykipiało! Ustawić na stole (pod ręką) zdjąć przykrywkę, unoszącą się parę zapalić i natychmiast przykryć. Na tym uroczysty obrzęd gotowania grogu się kończy. A jeśli ci ktoś powie, że masz dodać wanilii, to mu daj w pysk.